從零開始，甜蜜出爐！
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衛部救字第1131364677號
從零開始，甜蜜出爐！
今天，我們不只是吃甜點，而是——「自己做」！
這趟獨老出遊由一場溫馨又實用的健康講座揭開了序幕。上午，我們邀請了專業營養師，帶來一堂均衡飲食課程，陪伴長輩重新認識日常飲食中的營養小知識。原來，健康不只是「少吃」，而是要聰明選擇、適量攝取，吃得剛剛好！
下午，我們來到「自己做」烘焙教室，展開一場甜點實作大挑戰。為什麼說是「大挑戰」呢？雖然有平板逐步引導操作，但對許多長輩來說，備好食材、掌握流程與節奏，其實並不容易。從秤重、混合、揉麵、壓模，到送進烤箱，每個步驟都需要專注與耐心。幸好現場有志工、工作人員與教室裡的小幫手們即時協助。大家分組合作，有人找材料、有人幫忙壓模、有人負責提醒時間。每一塊餅乾，都是大家齊心協力完成的成果，而不只是單靠一人單打獨鬥製作的。
不少長輩在完成後，看著自己親手做出的餅乾，露出開心又自豪的笑容。有人說：「第一次做這個，沒想到真的可以做出來！」也有長輩邊收拾邊問：「這裡，下次還能再來嗎？」那份成就感與喜悅，似乎比餅乾本身還要甜。
從一開始的手忙腳亂，到最後大家一同拿著成品拍照，每位長輩都盡自己所能參與協助，餅乾的形狀或許不那麼完美，有些歪、有些厚、有些烤得太脆，但正是這些不完美，構成了這段體驗最真實、最可愛的模樣。
那些趣味十足的餅乾背後，是大家投入的時間與心力。相信這段過程，也會成為他們記憶中，溫暖又難忘的回憶。
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